greenmarket.su

Спортивное питание в домашних условиях

Как приготовить спортивное питание в домашних условиях?

Людям, которые занимаются физическими видами спорта необходимо следить за своим питанием. Именно съеденная за день пища снабжает тело витаминами и минералами, которые в итоге питают нас энергией.

Питание спортсменов должно отличаться от пищи обычных людей. В первую очередь спортсменам необходимо регулярно получать больше витаминов и полезных веществ. Для того чтобы тело имело возможность развиваться, ему нужно специальное сбалансированное питание.

Что такое спортивное питание

Существует специально разработанное питание для спортсменов, в котором четко рассчитаны все вещества и их дозировки. Принимая такие смеси и препараты, значительно упрощается вопрос получения полезных элементов организмом, но это еще не самое главное.

Конечно, важно питаться правильно в комплексе с приемами биологически активных веществ. Спортпит питает организм, может сделать его более выносливым и дает ту энергию, которая нужна человеку на протяжении дня, но он не способен полностью заменить обычные продукты. Для правильной работы органов, для хорошего обмена веществ нужно совмещать спортивные добавки с меню здорового питания.

Правильное спортивное питание это комплексный подход, включающий в себя употребление пищевых добавок и меню, составленное из расчета потребностей организма.

Но бывает, что люди не хотят доверять свое здоровье посторонним людям и потому не покупают готовое спортивное питание в смесях. Вот только успеха в спортивной сфере все равно хочется, есть желание иметь красивое и подтянутое тело, а значит нужно находить компромисс. К счастью он есть, так что не нужно расстраиваться раньше времени.

Можно ли обойтись без спортивного питания

Речь идет не о правильном и здоровом питании, без этого обойтись никак нельзя. Но вот что касается о специальных добавках, то, да без них можно продолжать заниматься спортом, при условии, что необходимые вещества и компоненты будут получаться из продуктов.

Но сразу замечу, что питаясь обычными пусть и полезными продуктами сложно восполнить необходимые запасы необходимых веществ. Все равно придется подходить к этому вопросу более серьезно и уделять этому больше времени. Теперь мы собственно и подходим к основной теме статьи, готовка спортивного питания самостоятельно.

Спортивное питание своими руками

Если вы думаете, что самостоятельно приготовить еду для снабжения организма спортсмена витаминами сложно, то вы ошибаетесь. Читая дальше, вы поймете, что это не только легко, но еще и невероятно вкусно. Ничего сверхъестественно в готовке «спортивных» блюд нет.

Зная список полезных продуктов, варьируя их сочетания со временем, вы и сами сможете придумывать свои изысканные рецепты.

Чтобы самостоятельно дома составить свой рацион нужно придерживаться нескольких правил и быть достаточно требовательным к себе. Нужно наметить для себя систему питания и следовать ей ежедневно, иначе результат будет малозаметным.

Если решили самостоятельно заняться приготовлением спортивных и питательных блюд, а в их состав будут обязательно входить коктейли (например, протеиновые) то приобретите блендер, без него будет немного сложно.

Питательные коктейли, способы приготовления

Прежде чем описать рецепты, отмечу, что есть ряд советов к употреблению самодельных напитков:

  • Чтобы питательные вещества, входящие в состав коктейлей усваивались, нужно пить их нагрев до температуры тела, то есть 36-37 градусов.
  • Не пейте за один раз больше 300г продукта, иначе организм просто не сможет все переработать.
  • Не нужно перебарщивать. Приготовление коктейлей это соблюдение дозировки, больше не значит лучше. Добавив как можно больше белковых продуктов, пользы не прибавится, но вкусный напиток превратится в непонятное нечто.

Компоненты для питательных напитков

  1. Основа коктейля (вода, молоко, кефир, сок, йогурт)
  2. Белки (молоко сухое, яйца, нежирный творог)
  3. Углеводы (мед, варенье, джем)
  4. Жиры (оливковое масло) добавлять по желанию
  5. Витамины (ягоды, фрукты, сухофрукты)

Это основные компоненты, которые будут костяком всех рецептов. Уже этого списка достаточно, чтоб самому составить рецепты по вкусу, но важно учесть дозировку и пропорции, потому приведу несколько примеров.

Рецепт №1

Этого коктейля хватит на пару приемов, так что запасливым гражданам рекомендую. Возьмите 350мл молока, 100г творога смешайте их вместе (творог нежирный, напоминаю). Добавьте туда 4 яичных белка (вареных), один банан, 1 чайную ложку оливкового масла и 1 столовую ложку меда (можно две ложки, ориентируйтесь по вкусу)

В готовой смеси белка будет содержаться около 50г. Не употребляйте все за один раз.

Рецепт №2

Смешайте блендером 200г творога, 50г меда, 60г яичного порошка и добавьте одну ложку сметаны.

Рецепт №3

Предварительно заморозьте 250мл апельсинового сока. В блендере замороженный сок смешайте с бананом, с 5-6 кубиками льда и добавьте по пол чайной ложки нежирного йогурта и 1% молока. Этот коктейль богат углеводами, в готовой смеси их насчитывается около 35г, а протеина лишь до 10г.

Рецепт №4

Очень вкусный коктейль, который понравится всем, кто любит сладкое. 200г апельсинового сока смешайте с 50г творога, добавьте банан, 25г шоколада и 1 чайную ложку варенья. Коктейль получается очень приятным на вкус и при этом достаточно питательным.

Рецепт №5

Потрите шоколад, взяв из него 3 чайные ложки, смешайте их с 200г творога, добавьте в смесь 150г сметаны и 1 чайную ложку меда.

Как видите, ничего сложного и необычного в приготовлении коктейлей нет. Главное не пейте их большими порциями и соблюдайте баланс веществ, которые входят в состав продукта. Пить коктейли лучше всего за 30 минут до тренировки и через полчаса после занятия спортом.

Рецепты блюд для спортивных людей

А в самом конце статьи напишу пару рецептов питательных блюд, наполненных полезными веществами и витаминами. Сделать их будет достаточно легко, а вот кушая их, вы поймете, что правильное спортивное питание может быть очень вкусным.

Салат «Бурый рис»

Возьмите 50г бурого риса и обжарьте его на сковороде без добавления масла. После добавьте в сковородку воды, чтобы она слегка покрывала крупу. И варите до готовности, периодически доливая воду (по мере впитывания). По готовности добавьте в кашу 2 чайные ложки сока лимона и отставьте на время. Порежьте и обжарьте на сухой сковородке 50г лука и столько же моркови, после добавьте их в рис, порежьте туда также свежий огурец (150г) и консервированный тунец (150г), посыпьте черным перцем по вкусу.

Этот салат богат белками и полезными жирами, а бурый рис это источник сложных углеводов и клетчатки.

Пирог «Овсяная радость»

Замесите тесто, смешав 2 столовые ложки цельнозерновой муки, полстакана овсяных хлопьев (желательно молотых) и столько же овсяных отрубей и добавьте туда ½ чайной ложки соды и воды (смотрите по консистенции, тесто должно быть эластичным). Разделите его на две части и отложите в сторону.

Размоченный в воде чернослив (40г) измельчите в блендере вместе с яблоком, это будет начинка пирога. Теперь одну часть теста раскатайте или растяните пальцами на емкости для выпекания покройте ее начинкой, а сверху прикройте второй половиной теста. Печь 20 минут в разогретой духовке.

Этот рецепт доказывает, что десерты могут быть не только вкусными, но и полезными.

Спортивное питание в домашних условиях

Спортивное подтянутое тело – это результат работы над собой в тренажерном зале в объединении с правильным питанием. При этом рацион питания играет важную роль, как при работе на рост мышечной массы, так и на похудение. Конечно, можно купить готовые гейнеры и протеиновые батончики, но вопрос в цене и качестве. Зачастую обыватели сталкиваются с дешевыми низкокачественными бадами или подделкой именитых брендов.

Спортивное питание в домашних условиях позволит восполнить дефицит белков, жиров и микроэлементов, необходимых для строительства новой фигуры без траты значительных денежных средств на сомнительного вкуса и качества добавки.

Спортивное подтянутое тело – это результат работы над собой в тренажерном зале в объединении с правильным питанием

Особенности питания спортсменов

К главным принципам спортивного питания можно отнести полезность. При этом не стоит забывать, что домашнее питание должно быть еще и вкусным. В зависимости от цели занятий разнится и питание. Приверженцы работы с железом, которая требует значительных энергетических затрат и повышенной выносливости, в основе спортивного рациона должны иметь белки. Система питания, обогащенная белковыми продуктами, будет способствовать быстрому восстановлению и росту мышц. Дополнить белок необходимо растительными жирами, которые оперативно усваиваются организмом и не откладываются в жировые запасы. Для этого зачастую опытные бодибиллдеры готовят спортивные гейнеры. Основа коктейля – молоко жирностью 2,5%. При индивидуальной непереносимости лактозы, молоко можно заменить на натуральный свежеприготовленный фруктовый сок.

Творог также необходимо покупать обезжиренный. В продуктах главное количество белков, а не жиров. Спортивное питание своими руками отличается высокими вкусовыми характеристиками. Горький шоколад, обилие ягод, мед, сухофрукты, орехи, постное мясо, соя – все это способствует быстрому восстановлению жизненных сил после утомительной тренировки.

Читать еще:  Функциональная кардиопатия у детей что это такое

Творог необходимо покупать обезжиренный

Основные правила питания для спортсмена:

  • Систематичность. Кушать необходимо каждые 3 часа. Общепринятая система питания (завтрак, обед, ужин) должна дополняться перекусами. Это может быть банан или протеиновый батончик, который можно сделать самостоятельно.
  • Наличие в рационе сладостей. Речь не идет о булочках, мороженом и тортах. Кусочек шоколада, 2 ст.л. меда или горсть изюма – вот что разрешено спортсмену.
  • Контроль. Для большей эффективности необходимо брать на заметку калорийность питания. Перед отходом ко сну разрешается попотчевать себя яблоком или быстро усваиваемыми белками: ржаной хлеб, рыба и морепродукты.

Разнообразие рациона – залог успеха. Не стоит останавливаться на одном продукте. Чем обширнее меню, тем больше полезных веществ будет поступать в организм. Самостоятельно можно приготовить не только общепринятые изотоники и гейнеры, а и энергетические салаты, протеиновые батончики, пироги.

Нужно кушать сухофрукты и орехи

Рецепты домашнего спортивного питания

Наиболее популярны среди спортсменов белковые коктейли быстрого приготовления, которые не только насыщают организм белками, а и являются витаминными бомбами, благодаря обилию фруктов и ягод. Приготовление здоровых коктейлей под силу каждому желающему перейти на правильное питание.

Для коктейля необходимо:

  • 500 г молока;
  • 1 сырое яйцо;
  • 100 г творога;
  • 250 г свежих ягод или фруктов.

Подготовленные ингредиенты необходимо смешать в блендере и выпить за 40 минут до тренировки или через 20 минут после ее окончания. Принцип приготовления коктейлей одинаков в независимости от исходных ингредиентов.

Белковые коктейли для занятия спортом

Для разнообразия можно сделать следующие вариации энергетического напитка:

  • 350 г молока, 50 г меда и 1 банан;
  • 250 г молока, 30 г сливок, 1 банан, 3 ст.л. варенья;
  • 250 г молока, 200 г творога, горсть ягод;
  • 500 г молока, 1 яблоко, 1 банан, 50 г меда;
  • 500 г молока, 100 г натурального йогурта, 1 ст.л. семени льна, 100 г клубники, 0,5 ст овсяных хлопьев, 1 банан;
  • 250 г молока, 3 ст.л. фруктового сиропа, 1 сырое яйцо.

В зимнее время можно использовать замороженные ягоды или варенье.

В зимнее время можно использовать замороженные ягоды

На тренировку можно захватить домашний изотоник, который подавит сонливость и вялость. Для этого необходимо смешать следующие ингредиенты:

  • 2 л минеральной воды;
  • 50 г меда;
  • сок лимона;
  • 10 капель спиртовой настойки женьшеня.

Для перекусов на ходу с целью протеиновой подпитки можно использовать энергетические батончики. Сделать их не составит особого труда. В состав батончика можно включать шоколад, мед, подсолнечные семечки, грецкие орехи, арахис, сухофрукты, овсяные хлопья. Также в подготовленную смесь для большей эффективности можно добавить пару ложек покупного порошка протеина или креатина.

Для перекусов на ходу с целью протеиновой подпитки можно использовать энергетические батончики

Для приготовления батончиков используем следующие ингредиенты:

  • 200 г овсяных хлопьев;
  • 200 г кукурузных хлопьев;
  • 200 г очищенных семечек подсолнечника;
  • 50 г изюма;
  • 50 г семечек кунжута;
  • 50 г грецких орехов;
  • 100 г обезжиренного творога;
  • 3 ст.л. арахисового масла.

Все ингредиенты измельчают и перемешивают. Полученную массу выкладывают на блюдо с бортиками, покрытое пищевой пленкой. Если смесь сильно густая, то разрешено использование молока для разбавления. После 3-х часов пребывания в морозильной камере протеиновый пласт разрезают на отдельные бруски, которые поедают, запивая молоком.

Не стоит забывать о витаминных салатах. Домашнее спортивное питание невозможно без овощей и зелени, дополненных вареными яйцами и кусочками постного мяса. Готовые салаты заправляют оливковым или льняным маслом. Также можно использовать смесь уксуса и лимонного сока.

Отдельного внимания заслуживают специи. Не стоит ограничиваться солью и сахаром. Имбирь и красный перец ускорят обмен веществ и обеспечат запуск процесса детоксикации организма.

Приготовление спортивного питания не потребует значительных временных затрат, а результат не заставит себя ждать. Быстрое восстановление и активизация иммунной системы станут приятным дополнением к стройному телу.

Как сделать протеин дома?

Что такое протеин и как приготовить его дома? 5 рецептов!

Приветствую всех любителей бодибилдинга на сайте Voskresinfo.ru! Сегодня снова хотелось бы коснуться такой важной для любого атлета темы, как спортивное питание и как сделать протеин дома. В одной из моих заметок я рассказывал вам о гейнерах и их приготовлении в домашних условиях . Сегодня же речь у нас пойдёт о не менее популярной разновидности спортпита — протеине.

Что это за зверь такой protein? Полезно знать!

В переводе с английского «protein» — это всего-навсего белок, то есть органическое соединение, которое служит основным строительным материалом для клеток, в том числе мышечных. Соответственно, протеин — это пищевая добавка, содержащая большое количество белка.

Если человек далёк от спорта, то в среднем ему будет достаточно 1,2 грамма белка на каждый килограмм веса, которые вполне можно получать из обычного рациона. Иначе обстоят дела у спортсменов. Силовая нагрузка вызывает микроскопические разрывы мышечных волокон, благодаря которым мышцы и укрепляются.

Но для восстановления и дальнейшего укрепления им необходимо много белка, в противном случае тренировка пройдёт впустую. Чтобы получать нужное количество белка из обычной пищи, атлету придётся килограммами поглощать мясо и выпивать литры молока.

Даже если через силу и удастся запихивать в себя такое количество продуктов, пищеварительная система вскоре выйдет из строя, да и нормально заниматься с набитым до отказа желудком никто не сможет. Вот потому нашим спасением и становятся протеиновые коктейли.

  • снабжают организм белком и способствуют увеличению мышечной массы;
  • укрепляют иммунитет;
  • легко усваиваются;
  • помогают избавиться от лишнего жира;
  • насыщают и при этом не перегружают желудочно-кишечный тракт.

Протеин и гейнер. В чём разница?

И так, гейнер, в отличие от протеина, представляет собой смесь белков и углеводов, причём с упором именно на последние. Да, для мышечного роста углеводы необходимы, но их избыток в организме будет откладываться в виде жира, поэтому гейнер без опаски могут употреблять только люди с дефицитом веса.

Если же у вас есть даже небольшая склонность к полноте, то в первую очередь вам подойдёт именно протеин, а углеводы вы в ограниченном количестве сможете получать с обычной пищей. Особенно порадуют белковые коктейли женщин, которые, как правило, ставят целью не набор массы, а формирование рельефной и точёной фигуры.

Если ритм жизни не позволяет вам регулярно и полноценно питаться, чтобы пополнять запас углеводов, гейнер и протеин можно сочетать, то есть смешивать в равных пропорциях. Это позволит вам получить все вещества, необходимые для физического развития, и при этом избежать неприятных последствий от применения гейнера в чистом виде.

Домашний кулинар! Готовим протеин дома!

Как сделать протеин дома? Поскольку спортивное питание не отличается низкой стоимостью, я, как и в случае с гейнером, советую делать смеси самостоятельно. Покупая заводские, вы не только платите дополнительные деньги за упаковку, производство продукта и услуги продавца, но и рискуете наткнуться на низкокачественную подделку, которая не принесёт вам ничего, кроме вреда.

Для приготовления питательного коктейля (который, кстати, наверняка порадует вас приятным вкусом) нам понадобятся богатые белком продукты.

Вот их небольшой перечень :

  • молоко;
  • творог;
  • яйца (куриные и перепелиные);
  • орехи и семечки.

Это самые распространённые ингредиенты, хотя есть и другие.

В качестве жидкой основы можно взять не только молоко. Прекрасно подойдёт кефир, йогурт, сок, а при желании можно использовать даже воду. Чтобы приготовить протеин, достаточно измельчить все твёрдые компоненты, залить их жидкостью и превратить в однородную массу с помощью блендера.

Чтобы рассчитать количество продуктов, нужно помнить: для набора мышечной массы человеку в сутки требуется от двух до трёх граммов белка на килограмм веса. О количестве белка в том или ином компоненте можно узнать из таблицы, в моем посте « Какие продукты содержат много белка? ». Если же вы не хотите утруждать себя поисками и подсчётами, предлагаю воспользоваться простыми рецептами.

Рецепты протеиновых коктейлей :

Когда и как принимать протеиновые коктейли? На заметку!

В идеале дневную порцию напитка следует делить на несколько приёмов. Начинать лучше с самого утра, после пробуждения, когда организм остро нуждается в подпитке. Только не заменяйте коктейлем полноценный завтрак. Выпейте протеин, а через полчаса обязательно позавтракайте. Следующую порцию примите непосредственно после тренировки. Третий приём — перед сном.

Чтобы протеин лучше усваивался, желательно соблюдать пару правил :

  • пить его тёплым (идеальная температура — 37 градусов);
  • не выпивать более 250-300 миллилитров за раз.
Читать еще:  Какие витамины пить после родов

Вот и всё, друзья, что я сегодня хотел вам рассказать о протеинах и о том, как сделать протеин дома. Пейте их с удовольствием, работайте над собой, тренируйтесь и никогда не падайте духом. Если будете всё делать правильно, результат не заставит себя ждать, и красивая фигура станет наградой за ваши усилия. Всех вам благ и продуктивного тренинга, до новых встреч!

Меня зовут Алекс, я автор этого сайта, занимаюсь любительским культуризмом с 1992 года. Любому желающему дам БЕСПЛАТНУЮ консультацию, составлю грамотную индивидуальную программу тренировок с учетом вашего типа телосложения, как начинающего, так и среднего уровня спортсмена. Написать мне можно на этой странице, ЖМИ!

Смотрите видео на тему, протеиновый коктейль 60-х!

Если вам понравилась статья, то поддержите лайком и подпиской. Спасибо!

Фитнес-бар у вас дома

Гейнеры, протеин и правильные перекусы закупают в специальных магазинах. Бывает сложно разобраться в составе и понять, где хороший продукт… Предлагаю альтернативу – домашние рецепты для поддержания спортивной формы. В одной электронной книге собрано 165 рецептов – скучно не будет.

Питайтесь правильно. Знайте, что вы едите!

Книга, которая изменит ваши привычки

Подсчет БЖУ, взвешивание продуктов и отслеживание калорийности блюд – эти действия выполняются несколько раз в день и отнимают время. Казалось, как это можно изменить? Воспользоваться книгой.

  • Все подсчитано за вас. Соотношение белков, жиров и углеводов, калории – остается только заглянуть в рецепт, чтобы увидеть расчеты на 1 порцию.
  • Сравнение цены. Затраты на каждый домашний рецепт подсчитаны и приведены в таблице, совместно со стоимостью на аналогичный магазинный продукт.
  • Экономия времени. Не нужно покупать спортпитание и ждать, когда придет заказ. Все, что необходимо вы найдете в ближайшем продуктовом магазине.
  • Готовить – просто. Не обязательно быть поваром – процесс приготовления коктейлей и выпечки описывается пошагово. Справится даже новичок.
  • Всевозможные блюда. Правильный рацион включает не только крупы и отварную курицу. Десерты, пицца, конфеты, котлеты – книга не ограничивает в выборе.

Ниже вы можете увидеть оглавление (какие рецепты включает в себя данная книга):

Пусть стереотипы о том, что питаться правильно «сложно/дорого» не мешают на пути к идеальной фигуре. Неважно, какую цель вы преследуете: набор мышечной массы или похудение, представленный сборник низкокалорийных рецептов поможет! Он упрощает готовку и подсчет калорий, и главное – дает вам право выбора, какой продукт есть: натуральный, приготовленный самостоятельно или товар из магазина.

Посмотрите, насколько подробно расписаны ПП — рецепты и рецепты домашнего гейнера и протеинового коктейля. Вы видите состав и пользу, которую несет продукт, не тратите время на подсчет БЖУ.

Каждый коктейль я сравнивал по 2 основным параметрам: аминокислотный состав и цена за 1 порцию. Каждый домашний коктейль подбирался таким образом, чтобы аминокислотный состав ничем не уступал магазинным протеинам и гейнерам. Самый дешевый домашний коктейль = 55 рублей (1 порция), а самый дорогой = 212 рублей (1 порция).

Цена = 750 рублей

Для тех, кто покупает услугу «персональный тренер онлайн» — данная книга идет в подарок ( БЕСПЛАТНО ). Подробнее о услуге, смотрите здесь — https://progrees.ru/personalniy-trener-onlayn/

Пошаговый процесс заказа

Оплата

Переводите деньги на один из моих счетов (Яндекс Деньги / Qiwi / карта Приватбанка / банковский перевод).

Если вы хотите перевести деньги в другой валюте (EUR / USD), то можете использовать банковский перевод. Напишите мне и я вышлю вам реквизиты для оплаты.

P.S. Для того, чтобы перевести деньги на «Яндекс Деньги» вам не нужно иметь или создавать свой кошелек в этой системе.
Пополнить счет можно в любом терминале (как правило, подходящий терминал можно найти в любом супермаркете).

Подтверждение

После перевода (обязательно сохраняйте ЧЕК до подтверждения оплаты – это ваша гарантия), присылаете мне на электронную почту: sergiys@progrees.ru или на страницу Вконтакте: https://vk.com/garbartrener сообщение с темой: «КНИГА РЕЦЕПТОВ» В сообщении нужно указать – куда и в какое время переводили деньги.

Пример: КНИГА РЕЦЕПТОВ. Перевел(-а) 750 рублей на Яндекс Деньги 23.07.2018 в 21:12 (время по Москве).

Отправка

После проверки и подтверждения оплаты, я высылаю Вам книгу. Если вы не получили письмо с книгой в течении 24 часов, то проверьте папку СПАМ! Некоторые письма могут затеряться в этой папке.

Если у вас есть Карта Сбербанка, то вы можете пополнить «Яндекс Деньги» не выходя из дома (что очень удобно), через «Сбербанк Онлайн».
Как это сделать, смотрите на видео:

Спортивное питание в домашних условиях

Спортивное питание в домашних условиях

Не достаточно только посещать спортзал, чтобы укрепить здоровье и сформировать подтянутое тело. Необходимо уметь готовить спортивное питание в домашних условиях. Рацион тренирующегося вырабатываются с учетом потребностей организма при регулярных нагрузках. Этот «спортивный» вопрос беспрерывно изучают ученые, диетологи и тренеры. Мнения специалистов сходятся в одном: спортивное питание должно быть полезным и готовить его лучше в домашних условиях.

ИМТ — Индекс Массы Тела и правильное питание

К сожалению, не каждый начинающий или даже опытный спортсмен знает правильный состав того или иного рецепта спортивного питания . Сомнительные рекомендации людей, которые приготовление спортивной еды произвольным считают банальным подбором продуктов, могут негативно отразиться на самочувствии и внешнем виде.

На Индекс Массы Тела ориентируются опытные тренеры, которые стремятся сделать из подопечного профессионала. Подсчитать ИМТ и понять, как приготовить спортивное питание для похудения и наращивания массы — не сложно.

Рассчитывается ИМТ по следующей формуле: берется масса тела в килограммах и делится на квадрат роста в метрах. Если показатель от 20 до 25 — это норма. Цифры ниже 20 сигнализируют о том, что пора пересмотреть рацион питания. Начните употреблять не только полезные продукты, но и правильно комбинировать ингредиенты.

«Спортивное питание — это тщательно продуманный план»

Правила спортивного питания в домашних условиях

Соблюдение этих правил позволит добиться положительных результатов:

  1. Завтрак обязателен для спортивного человека. Подбирайте подходящий рецепт тщательно. Прислушивайтесь не только к мнению опытных диетологов. Научитесь понимать сигналы организма. Иногда комбинация продуктов может вызвать аллергическую реакцию или недомогание. Учитывайте этот фактор при составлении спортивной диеты.
  2. Ешьте сладости, если нет противопоказаний. На первый взгляд это прозвучит странно и ассоциируется с нарастающим жиром. После каждого приема пищи позвольте себе небольшой кусочек шоколада (лучше черного горького) или немного пастилы. Секрет прост — повышается уровень инсулина, что дает организму полноценно усвоить все, что было съедено за предшествующий прием пищи. Только ешьте сладкое не сразу — подождите 45-60 мин. Но ни в коем случае на ночь .
  3. Неконтролируемое употребление спортивного питания усыпляет волю. Человек становится единственным контролером своих пищевых пристрастий, а иногда так хочется расслабиться и покушать на ночь. Это строгое табу. За 4 часа до сна нужно прекратить принимать пищу. В случае сильного голода или длительного перерыва в еде, разрешается немного клетчатки, яблок или белков, которые легко усваиваются. Подойдет отварная рыба или ржаной хлеб.
  4. Систематичность — главный фактор, который действует на результат. Речь идет не только о количестве тренировок, но и приемах пищи. Кушать необходимо каждые три-четыре часа. Если нет возможности готовить, для перекуса подойдут протеиновые батончики.

Не перебарщивайте со сладким и не употребляйте его на ночь

Спортивное питание в домашних условиях — простые рецепты для новичков и не только

Большое количество специализированных интернет-магазинов продают готовое спортивное питание. С одной стороны это выгодно и экономит время. Купил сухую смесь в баночке, прочитал рецепт на обороте и приготовил за считанные минуты. С другой стороны, вредные вещества, которые попадаются в смесях недобросовестных производителей, вряд ли помогут нарастить мышечную массу . Вдобавок такие продукты часто вызывают нарушения сердечно-сосудистой и нервной систем.

«Готовить спортивное питание в домашних условиях — просто, полезно и дешево. Сначала сфокусируйтесь на цели, которую желаете достичь с помощью рецепта»

Рецепт №1: Организм в тонусе

Если сонливость и вялость становятся постоянными спутниками тренировок, используйте следующий рецепт:

  • минеральная вода (1,5 л);
  • сок одного лимона;
  • мед — 1 ст. л.;
  • спиртовая настойка женьшеня — 10 капель.

Способ приготовления: Взболтайте ингредиенты в бутылке и носите с собой на тренировку. Пейте также в любое время в течении дня, кроме ближайших ко сну часов.

Рецепт №2: Быстрое утоление голода

Этот рецепт поможет стать энергичным, не отвлекаясь на чувство голода:

  • натуральный йогурт без добавок 1 стакан;
  • кипяченая прохладная вода 200 мл.;
  • банан 1 шт.;
  • сухая протеиновая смесь 1 ст.л.;
  • овес (сухой или пророщенный) 1 стакан;
  • миндаль дробленный 20-30 г.
Читать еще:  Где находится затылок

Способ приготовления: Смешайте последовательно все ингредиенты с помощью блендера. Полученная смесь иногда получается вязкой, в зависимости от густоты йогурта. При желании добавьте воды для нужной консистенции.

Рецепт №3: Протеиновый пирог

Спортивное питание не обязательно употребляется в виде смесей. Стоит обратить внимание на выпечку. Во-первых, в запеченном блюде нет вредных канцерогенов, выделяющихся при жарке. Во-вторых, такой пирог легко и быстро готовится в домашних условиях. Основные ингредиенты протеинового пирога — это яблоки. Чем яблоки свежее — тем лучше. Вам понадобятся:

  • яблоки среднего размера 3шт.;
  • яйца 6 шт.;
  • сухой протеин 6 ч.л.;
  • разрыхлитель или сода, гашенная уксусом, 0,5 ч.л.;
  • корица или ванилин по вкусу.

Способ приготовления: В начале смешиваются сыпучие ингредиенты, затем добавляются взбитые яйца. Пирог выпекается в разогретой до 180-200°С духовке примерно 30 мин.

Построй свое тело

На что обратить внимание при приготовлении спортивного питания

Если рецепт предусматривает использование протеиновой смеси, покупайте ее в проверенных магазинах. В домашних условиях такую смесь приготовить невозможно — этот высокотехнологический процесс.

Сухие смеси не должны быть слишком дешевыми. Риск купить подделку, которая нанесет вред здоровью — не оправдан. Сравните цены на спортивное питание в нескольких торговых точках, необходимую информацию и затем примите решение о покупке.

Чтобы готовить спортивное питание в домашних условиях, достаточно иметь под рукой блендер. Его использование не представляет сложности даже для спортсменов-новичков.

Готовьте спортивное питание, корректируя рецепты в соответствии с потребностями. Сделайте еду своим союзником, а тренированное тело станет приятным бонусом.

© Журнал БудоФит | The BudoFit Magazine

Как приготовить спортивное питание в домашних условиях

На сегодняшний день существует достаточно большое разнообразие всевозможных пищевых добавок, однако, не все имеют возможность или желание приобретать уже готовые спортивные комплексы. Если вы входите в их число, не спешите расстраиваться и опускать руки, не надеясь на успех, можно приготовить спортивное питание в домашних условиях, используя для этого только натуральные продукты и правильно сочетая их между собой.

Для того, чтобы стать обладателем красивой, подтянутой, спортивной фигуры, необходимо уделять своему телу достаточно внимания, сочетая регулярные тренировки со здоровым образом жизни и правильным питанием. Как известно, одних только физических нагрузок мало для получения желаемых результатов, будь то увеличение мышечной массы или похудение. Только комплексный подход к усовершенствованию своего тела поможет добиться поставленной цели в кротчайшие сроки.

Ускорить процесс поможет спортивное питание, которое уже давно получило признание среди тех, кто активно занимается спортом. Бытует мнение о том, что спортивные пищевые добавки необходимы лишь профессиональным спортсменам и бодибилдерам, однако, они принесут пользу даже тем, кто только начинает приобщаться к спорту.

Как приготовить спортивное питание в домашних условиях

Приготовить самостоятельно спортивное питание не сложно, для этого вам не понадобится наличие особых кулинарных навыков или экзотических, дорогостоящих продуктов. Прежде всего, определитесь с целью его употребления. В зависимости от того, хотите вы ускорить процесс роста мышц или сжигания жировых отложений, будет меняться рацион и составляющие его продукты.

Не забывайте, что спортивное питание в домашних условиях может быть не только полезным, но и достаточно вкусным. Существует немало рецептов приготовления продуктов, оказывающих положительное воздействие на состояние организма и увеличивающих его выносливость и силу.

Главное – это придерживаться рекомендаций по приготовлению блюд, относящихся к спортивному питанию. Не сложно догадаться, что в спортивном питании отсутствует жарка продуктов, не несущая в себе никакой пользы и забирающая из них большую часть питательных веществ.

Решив приобщиться к спортивному питанию в домашних условиях, не забудьте запастись терпением и силой воли. Конечно же, употреблять уже готовые спортивные комплексы, представленные в виде растворимых пищевых добавок, которые можно просто смешать с водой или соком и пить в удобное время, гораздо проще, но домашнее спортивное питание позволит не только пополнить запасы энергии, но и нормализовать работу внутренних органов, а также восстановить обменные процессы в организме.

Как выбирать продукты

Как уже было сказано ранее, состав спортивного питания зависит от того, с какой целью вы его употребляете. Для людей, занимающихся фитнесом, бодибилдингом или другим видом спорта, в котором предполагаются тяжёлые физические нагрузки, а от организма требуется сила и выдержка, основной составляющей рациона должны стать белки. Именно они представляют основу мышечных тканей, способствуют их восстановлению и росту.

В то же время, следует отдавать предпочтение продуктам с низкой жирностью, а также растительным жирам, которые быстрее усваиваются организмом и не оседают в нём в виде лишних килограммов и жировой прослойки. Что же касается углеводов, то здесь необходимо отталкиваться от задач, которые вы перед собой ставите и особенностей строения вашего организма.

Позаботьтесь о том, чтобы ваш рацион был как можно разнообразнее. В отличие от готового спортивного питания, которое можно приобрести в специализированном магазине, домашнее отличается своим широким выбором, невысокой стоимостью и вкусовыми свойствами, которые у свежих продуктов гораздо лучше, чем у спортивных добавок.

Не зацикливайтесь на одном продукте, старайтесь как можно чаще обновлять меню, чтобы организм мог получать из пищи все необходимые ему полезные и питательные вещества.

Теперь рассмотрим несколько наиболее популярных и распространённых рецептов приготовления домашнего спортивного питания, которое сможет приготовить каждый желающий приобщиться к здоровому образу жизни и сделать свой рацион более полезным и практичным.

Как приготовить спортивное питание в домашних условиях — Домашние протеиновые коктейли

Основой протеиновых коктейлей служат белковые продукты, среди которых можно особенно выделить молоко, творог, яичные белки и бананы. Принимать белковые коктейли рекомендуется за 30-40 минут до начала тренировки и в течение 30 минут после её окончания.

И так, чтобы приготовить протеиновый коктейль, вам понадобится пол литра молока с жирностью 2,5%, одно сырое яйцо, 50 граммов обезжиренного творога, свежие фрукты или ягоды. Все ингредиенты смешайте в блендере до получения однородной массы и наслаждайтесь вкусным и полезным коктейлем, который наполнит ваш организм необходимым количеством протеина и витаминами, содержащимися в большом количестве в ягодах и фруктах.

Следующий коктейль будет объединять в себе белки и углеводы, которые тоже необходимы организму для продуктивной работы. В его состав входит молоко, заменить которое можно кислым соком, белок в виде творога, яиц или сухого молока, а также продукты, богатые углеводами, такие как мёд, варенье, бананы или растворимый кофе.

Выбранные на ваше усмотрение ингредиенты необходимо хорошо перемешать между собой, используя для этого миксер или блендер, а готовую смесь украсить свежими фруктами и присыпать тёртыми орехами.

Как приготовить спортивное питание в домашних условиях — Домашние протеиновые батончики

Протеиновые батончики – это очень удобный вид спортивного питания, так как употреблять их можно в любое удобное для вас время и в любом месте. Приготовить протеиновый батончик можно самостоятельно, используя при этом натуральные ингредиенты.

В состав батончика входят горький чёрный шоколад, очищенные ядра семечек, молоко, творог, кукурузные и овсяные хлопья, изюм, орехи и арахисовое масло. При желании можно добавить в смесь креатин и протеин, продающийся в виде порошка в магазинах спортивного питания.

Поочерёдно смешивайте по 200 граммов овсяных и кукурузных хлопьев, затем добавьте 200 граммов семечек, небольшое количество изюма и орехов, несколько столовых ложек обезжиренного творога и залейте всё тремя столовыми ложками арахисового масла. Полученную смесь залейте молоком в таком количестве, чтобы у вас получилась плотная и густая масса.

Высыпьте в неё тёртый шоколад и сформируйте из массы прямоугольник, выложенный на пищевую плёнку. Плотно заверните смесь в плёнку и поместите в морозильную камеру на 2-3 часа. После этого достаньте массу и разрежьте её на небольшие батончики, которые рекомендуется употреблять, запивая молоком.

Как приготовить спортивное питание в домашних условиях — Салаты

Рецептов салатов существует достаточно много, и перечислять их все не имеет смысла, ведь для того, чтобы приготовить полезный салат, который станет основой домашнего спортивного питания, нужно лишь знать, какие ингредиенты в него добавить. Прежде всего, это должны быть овощи, причём не только свежие, но и вареные.

Смешивать их следует с кусочками отварного белого мяса, яйцами и зеленью, а заправить салат рекомендуется оливковым маслом или заправкой из уксуса, лимонного сока и специй. Что касается специй, то они ускоряют метаболизм и не позволяют жирам откладываться на самых видных участках тела, поэтому ограничиваться только солью и перцем в процессе приготовления блюд не стоит.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector