greenmarket.su

Молоко 2 5 жирности калорийность

Калорийность Молоко 2,5% жирности, стерилизованное . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Молоко 2,5% жирности, стерилизованное”.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 кКал 1684 кКал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7% 2621 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.3% 2240 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.1% 4563 г
Органические кислоты 0.1 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.2% 2554 г
Зола 0.7 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 2% 9000 г
Ретинол 0.01 мг
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 13.3% 1385 г
Витамин В4, холин 15.8 мг 500 мг 3.2% 5.9% 3165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 7.4% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 12.4% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 11.9% 1563 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 7.4% 2500 г
Ниацин 0.1 мг
Макроэлементы
Калий, K 146 мг 2500 мг 5.8% 10.7% 1712 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 22.2% 833 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 6.5% 2857 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 7% 2600 г
Сера, S 29 мг 1000 мг 2.9% 5.4% 3448 г
Фосфор, Ph 90 мг 800 мг 11.3% 20.9% 889 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 8% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 11.1% 1667 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 16.7% 1111 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Медь, Cu 12 мкг 1000 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 13.1% 1400 г
Олово, Sn 15 мкг
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 3.3% 5500 г
Стронций, Sr 17 мкг
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 7.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 6.1% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.2%
Читать еще:  Как сделать утяжелители для ног своими руками

Энергетическая ценность Молоко 2,5% жирности, стерилизованное составляет 54 кКал.

  • Стакан 250 мл = 250 гр (135 кКал)
  • Стакан 200 мл = 200 гр (108 кКал)
  • Столовая ложка (“с верхом” кроме жидких продуктов) = 18 гр (9.7 кКал)
  • Чайная ложка (“с верхом” кроме жидких продуктов) = 5 гр (2.7 кКал)

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Содержание в порции % от нормы
Калории 54 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89 г -%

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОЛОКО 2,5% ЖИРНОСТИ, СТЕРИЛИЗОВАННОЕ

Чем полезен Молоко 2,5% жирности, стерилизованное

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

  • Главная
  • Состав продуктов
  • Состав молочные продукты
  • Химический состав “Молоко 2,5% жирности, стерилизованное”

Метки:Молоко 2,5% жирности, стерилизованное калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Молоко 2,5% жирности, стерилизованное, калории, нутриенты, полезные свойства Молоко 2,5% жирности, стерилизованное

Читать еще:  Заразен ли фарингит для окружающих

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и “теряются” во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector